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本格料理のカフェ①
渋谷区にあるディッシュ/オーガニック カフェは、元フレンチ料理のシェフが料理を手がける、本格レストランのような料理が食べられるカフェです。料理は味だけでなく、ボリュームも十分で、食べたあとの満足度はかなり高いものが得られます。
食材の産地や品種を明記
シェフは、食材にもこだわっています。「お客さんに安心して食事を楽しんでほしい」との思いから、食材はオーガニックのものを多く使い、その産地や品種などもはっきりと明記して提供しています。心から安心して食べられる料理だと言えます。
本格料理のカフェ②
渋谷区にあるロジェカフェは、フレンチベースの本格的な料理が楽しめます。レストランのような堅苦しい雰囲気の中でなくても、本格的な料理が楽しめる貴重なお店です。メニューも豊富なので、スタッフと気軽に相談しながら選ぶのも楽しそうです。
リノベーション・プランニング
渋谷の「conceal.cafe」、三軒茶屋の「compound cafe」とともに、ここはリノベーション・プランニングによって手がけられたカフェです。特有の懐かしい雰囲気があります。味のある中古家具や、ささやかな緑、手作りの気の仕切りなど、落ち着ける居心地の良さが考えられています。